Bột Khoai Lang Trắng

Mr Bình: 0905520268

Ms Hương: 0392001462

Khoai lang trắng là sự lựa chọn vượt trội so với khoai lang thông thường, và được khuyên dùng đối với tất cả mọi người. Nó có chứa kháng chất xơ (resistant fiber) tốt cho sức khỏe tổng quát của hệ tiêu hóa, cùng với giá trị dinh dưỡng dồi dào để nâng cao sức khỏe của bạn, vậy sao bạn không thử?

Khoai lang trắng không chỉ làm nên những bữa ăn ngon miệng tuyệt vời, mà còn mang lại vô số những lợi ích đối với sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang trắng

Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chi tiết của khoai lang trắng (trong mỗi khẩu phần 100g):

+ 3,3 g chất xơ tốt cho người ăn kiêng

+ 2 g chất đạm

+ 25% lượng mangan cần thiết mỗi ngày

+ 38% lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày (ở dạng tiền vitamin nên ít độc)

+ 33% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày

14% lượng kali cần thiết mỗi ngày. Khoai lang trắng cũng chứa nhiều dưỡng chất phụ kèm theo khác, từ các vitamin nhóm B cho tới các khoáng chất vi lượng, chẳng hạn như đồng. Tuy nhiên điều thú vị hơn là sự hiện diện của một dạng tinh bột đặc biệt được gọi là kháng tinh bột (resistant starch) (chúng ta sẽ nói thêm về nó sau).